Siracusa,Circolare n° 19 CAKE DESIGN anche in LIS al “Coffee Show Latte Art 2014”
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- Pubblicato Giovedì, 02 Ottobre 2014 00:56
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L'edizione del "Coffee Show Latte Art 2014" – evento per conoscere le ultime tendenze nel mondo del caffè e della ristorazione di qualità in compagnia di qualificati esperti e professionisti del settore – sarà arricchita da un'iniziativa unica nel suo genere e proposta per la prima volta in Sicilia: numerose cakes designer, attraverso una dimostrazione – tradotta anche il Lingua dei Segni
– prepareranno deliziose torte dedicate al mondo del caffè e che saranno esposte nelle vetrine del centro commerciale "I Papiri" di Siracusa. Infatti, giorno 5 ottobre 2014, ore 11.00, anche le persone sorde potranno accedere ad una prima dimostrazione gratuita sui segreti del cake design e della sugar art.L'evento è organizzato dall'Associazione Culturale Enogastronomica Mangiare bene e non solo ed è promosso da Bernadette Lo Bianco (esperta di turismo e cultura accessibile, membro ENAT) nell'ambito del progetto "Siracusa per Tutti", in collaborazione con l'Ente Sordi di Siracusa e con la prof.ssa Mariarosa Malesani, al fine di permettere ai partecipanti sordi di assistere ad una lezione con traduzione in LIS, grazie ad un'interprete dell'ENS di Siracusa, in cui apprendere come utilizzare gli attrezzi e i materiali per ottenere decorazioni semplici e via via più complesse.Un'ulteriore occasione a Siracusa per abbattere le barriere comunicative ed entrare maggiormente in sintonia con qualsiasi tipo di interlocutore al fine di consentire l'integrazione e lo scambio per chiunque è appassionato di cucina e cake design, allo scopo di rendere accessibili i corsi di formazione (professionale e non) per le persone sorde attraverso l'inserimento in classe di un interprete della lingua dei segni italiana.
PROGRAMMA
DOMENICA 5 OTTOBRE 2014
Ore 10,30 Ritrovo con i soci presso l'ingresso del Centro Commerciale "I Papiri" di Siracusa – Via Necropoli del Fusco;
Ore 11,00 Inizio dimostrazioni gratuite di cake design e della sugar art.
La Sezione Provinciale ENS offrirà il servizio di interpretariato in Lingua dei Segni Italiana per la partecipazione della comunità sorda.
Cogliamo l'occasione per inviarVi distinti saluti.
